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“五一”假期前夕,思明区市场监管局组织执法人员,重点检查鼓浪屿网红餐饮、海鲜大排档、民宿、旅游团餐等的经营行为,让上岛市民游客度过一个放心、舒心、安心的“五一”假期。
此次行动中,执法人员结合日常监管,对鼓浪屿餐饮商家后厨卫生状况进行全面排查。对检查中发现的11家存在后厨卫生脏乱差、消毒柜形同虚设、冰箱生熟混放等食品安全问题的餐饮店,执法人员均开具整改通知书,将商家拉入“食品安全监督整治群”,要求商家按要求整改,并实时上传整改后的照片。
对鼓浪屿网红竹筒奶茶销售门店,执法人员也进行了整治规范。
据悉,为避免产生食安风险,岛上10家销售竹筒奶茶(饭)的门店均已自行下架竹筒包装,更换经营项目。其中一家商家正联系一次性餐具公司提供符合餐具卫生条件的竹筒。
对鼓浪屿酒店、民宿行业,鼓浪屿市场监管所近日联合街道、派出所、民宿协会等驻岛单位进行了检查,督促经营者加强价格自律,做到四个不得:不得收取明码标价以外的费用;不得以虚假的或者引人误解的手段诱骗消费者进行交易;不得在线上平台预订成功的情况下单方面毁约;不得以牟取暴利为目的串通涨价,操纵市场价格。
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